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Cake Menu NAGAKUTE take out am10:00〜pm7:00

 

ケーキは単なる料理のデザートとは考えていません。ですからテイクアウトを念頭に置いて開発しています。
一番気を使っているのは鮮度。ショーケースのすぐ後ろの厨房で販売状況を見ながらパティシエはケーキを製作し、ご注文をいただいてからカット販売しています。
甘すぎないこと、フルーツなど素材のよさをひきだすこと、シンプルで解りやすい味であることがコンセプトです。スポンジやタルト、ムースの口どけ感も含め、最後お客様の口に入ったときに瑞々しくしっとりとした食感で、たっぷりペロリと食べていただけるそんなケーキでありたいと考えます。
そして今後は生菓子だけでなく、うちらしい食感と味にこだわった焼き菓子にも挑戦していこうと思っています。

 

✽ 店内でお召し上がりいただく場合、ケーキとドリンクをセットでご注文いただくと、50円引きさせていただきます。
✽ テイクアウト、および店内でお召し上がりいただく場合も、お電話にて事前予約うけたまわります。
✽ 価格には消費税が含まれていません。

 

いちじくのケーキ
いちじくのケーキ ¥790  
愛知の特産いちじくをたっぷりはさみ、キルシュリキュール・レモン汁で味付けしたいちじくのショートケーキです。
フラワートライフル
フラワートライフル ¥730  
フルーツをふんだんに盛り込んだ生カスタードクリームをチョコレートスポンジでサンドしたフラワー名物のスイーツです。
ゴールデンキウイとメロンのタルト
ゴールデンキウイとメロンのタルト ¥790  
食物繊維やビタミンなど栄養ぎっしり、甘みの強いゴールデンキウイとメロンのタルトです。
メロンケーキ
メロンケーキ ¥790  
カットしたメロンをふんだんに使った夏にぴったりの涼しげなショートケーキ。
フルーツガーデンタルト
フルーツガーデンタルト ¥750
アーモンド生地の上にカスタードクリームを敷き、イチゴ・マンゴー・オレンジなどの9種類のフルーツをトッピングしたタルトです。
モカクレープ
モカクレープ ¥730
生クリーム、カスタードクリーム、エスプレッソ、ノチェロリキュール、コーヒーゼリーを、8枚のコーヒー味のクレープ皮にサンドしたコーヒーづくしの一品です。
ストロベリームースタルト
ストロベリームースタルト ¥790
苺を練り込んだダマンドタルトにフレッシュストロベリームースを重ねた贅沢な一品です。
デコポンのレアチーズケーキケーキ
デコポンのレアチーズケーキケーキ ¥750
口溶けのよいレアチーズケーキの中にデコポンをたっぷり入れ、柑橘系の味と香りがチーズとほどよく合う一品です。
ストロベリーニューヨークチーズケーキ
ストロベリーニューヨークチーズケーキ ¥770
好評のニューヨークチーズケーキに、苺のほのかな酸味とホワイトチョコの軽い甘味をプラスした贅沢な一品です。
モンブラン
モンブラン ¥800
2種類の栗ペーストを合わせました。
チョコチップクリームとの相性が秀逸です。
フレンチマロンケーキ
フレンチマロンケーキ ¥790
マダガスカルのバニラビーンズを加えたフランスの栗ペーストと渋皮栗を合わせました。
3種のチョコレートムース
3種のチョコレートムース ¥700
イメージは口溶けよく濃厚なイタリアのアイスデザート。ビター、ミルク、ホワイト、3種それぞれの個性を際立てたチョコ好きのための一品です。
カスタードフルーツケーキ ¥800
10種類の果実とカスタードクリームの組み合わせ。豪華な見た目、満足感満点の食べ応え。フラワーのケーキの王様です。
フレッシュフルーツクレープ ¥800
フラワー1番人気のケーキです。
一枚一枚手焼きされた生地・季節の果実・カスタードクリームを重ね合わせ、21層にしている愛情たっぷりのケーキです。

 

 

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