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Cake Menu NAGAKUTE take out am10:00〜pm7:00

 

ケーキは単なる料理のデザートとは考えていません。ですからテイクアウトを念頭に置いて開発しています。
一番気を使っているのは鮮度。ショーケースのすぐ後ろの厨房で販売状況を見ながらパティシエはケーキを製作し、ご注文をいただいてからカット販売しています。
甘すぎないこと、フルーツなど素材のよさをひきだすこと、シンプルで解りやすい味であることがコンセプトです。スポンジやタルト、ムースの口どけ感も含め、最後お客様の口に入ったときに瑞々しくしっとりとした食感で、たっぷりペロリと食べていただけるそんなケーキでありたいと考えます。
そして今後は生菓子だけでなく、うちらしい食感と味にこだわった焼き菓子にも挑戦していこうと思っています。

 

✽ 店内でお召し上がりいただく場合、ケーキとドリンクをセットでご注文いただくと、50円引きさせていただきます。
✽ テイクアウト、および店内でお召し上がりいただく場合も、お電話にて事前予約うけたまわります。
✽ 価格には消費税が含まれていません。

 

フラワートライフル
フラワートライフル ¥760  
フルーツをふんだんに盛り込んだ生カスタードクリームをチョコレートスポンジでサンドしたフラワー名物のスイーツです。
チョコレート苺パイ
チョコレート苺パイ ¥820  
チョコカスタードとたっぷり苺。
シンプルイズベストな生クリームパイです。
チョコレートケーキ
チョコレートケーキ ¥760  
フランス産の個性的なチョコレートを贅沢に使用し、しっとりと焼き上げたチョコレートスポンジにチョコレートクリームとクルミをサンドしたケーキです。
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ ¥730  
コク・風味満点で食べ応えがあります。
バニラビーンズの香り・プチプチ感も見逃せません。リピーター続出です。
安納芋のチーズケーキ
安納芋のチーズケーキ ¥730  
甘みが強くねっとり食感の別名「蜜イモ」をクリームチーズと合わせて焼き上げました。
ストロベリーレアチーズケーキ
ストロベリーレアチーズケーキ ¥820  
厳選された苺を使用し、濃厚なクリームチーズとともに苺の酸味の絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一品です。
和栗のモンブラン
和栗のモンブラン ¥850
2種類の栗ペーストを合わせました。
チョコチップクリームとの相性が秀逸です。
ストロベリーケーキ
ストロベリーケーキ ¥820
シンプルなショートケーキだからこそ、あきのこないおいしさがポイント。
口の中でフワッと溶けるスポンジ生地、生クリームの中にこだわりの苺をサンドしました。
ストロベリータルト
ストロベリータルト ¥820
軽く仕上げたタルト生地に、ラム酒を効かせたカスタードと生クリーム。
たっぷりの苺と共にお召し上がりください。
フルーツガーデンタルト
フルーツガーデンタルト ¥780
アーモンド生地の上にカスタードクリームを敷き、イチゴ・マンゴー・オレンジなどの9種類のフルーツをトッピングしたタルトです。
栗のサントノーレ
栗のサントノーレ ¥800
シュー皮にたっぷりのカスタードクリームとマロンクリーム、季節の栗をはさみ込んだ秋を感じさせる味をご堪能ください。
フレンチマロンケーキ
フレンチマロンケーキ ¥820
マダガスカルのバニラビーンズを加えたフランスの栗ペーストと渋皮栗を合わせました。
3種のチョコレートムース
3種のチョコレートムース ¥730
イメージは口溶けよく濃厚なイタリアのアイスデザート。ビター、ミルク、ホワイト、3種それぞれの個性を際立てたチョコ好きのための一品です。
カスタードフルーツケーキ ¥830
10種類の果実とカスタードクリームの組み合わせ。豪華な見た目、満足感満点の食べ応え。フラワーのケーキの王様です。
フレッシュフルーツクレープ ¥830
フラワー1番人気のケーキです。
一枚一枚手焼きされた生地・季節の果実・カスタードクリームを重ね合わせ、21層にしている愛情たっぷりのケーキです。

 

 

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